食品飲料等生產(chǎn)企業(yè)對于發(fā)酵罐的使用比較廣泛，罐體頂部有進(jìn)料口，側(cè)壁有冷卻管，內(nèi)部有攪拌器，底部設(shè)置有過濾空氣進(jìn)氣口。生產(chǎn)發(fā)酵的時候，泵機(jī)把過濾的空氣輸入發(fā)酵罐中，攪拌器不斷攪拌液體，使得發(fā)酵液中的各類物質(zhì)充分混合，將罐內(nèi)所有的發(fā)酵液溫度和濃度統(tǒng)一。

　　接下來把發(fā)酵罐的罐底的泵機(jī)輸入的空氣分散成小氣泡，加大氣、液接觸面積。加大發(fā)酵液的湍流度，并降低氣泡的流體阻力，進(jìn)而提升氧的轉(zhuǎn)移速率。促進(jìn)液體的新陳代謝。可見攪拌裝置對發(fā)酵設(shè)備的生產(chǎn)起著非常重要的作用。

　　因此設(shè)計出一套結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，成本低廉且攪拌性能好的發(fā)酵罐勢在必行。

　　本發(fā)酵罐包括罐體和攪拌裝置，罐頂部有驅(qū)動電機(jī)，攪拌裝置包括攪拌軸和旋轉(zhuǎn)桿，其旋轉(zhuǎn)原理可電話咨詢北京舜甫科技銷售經(jīng)理：15699996727。