現(xiàn)在中藥和中醫(yī)已經(jīng)不再像以前那樣被人們不信任了,在現(xiàn)在人們對健康的需求下很多人日常調(diào)理都會選擇中藥來進行調(diào)理,有些是助消化的,有些是治怕冷等等,今天我們就來說說傳統(tǒng)中藥與提取罐相結(jié)合使用的技巧。提取罐與傳統(tǒng)中藥提取相結(jié)合使用的技巧~
中藥傳統(tǒng)用的湯劑,多用中藥飲片直火煎煮,加溫可以增大中藥成分的溶解度外,還可能有與其他成分產(chǎn)生"助溶"現(xiàn)象,增加了一些水中溶解度小的、親脂性強的成分的溶解度。但多數(shù)親脂性成分在沸水中的溶解度是不大的,即使有助溶現(xiàn)象存在,也不容易提取完全。如果應(yīng)用大量水煎煮,就會增加蒸發(fā)濃縮時的困難,且會溶出大量雜質(zhì),給進一步分離提純帶來麻煩。
中草藥水提取液中含有皂甙及粘液質(zhì)類成分,在減壓濃縮時,還會產(chǎn)生大量泡沫,造成濃縮的困難。通常可在蒸餾器上裝置一個汽一液分離防濺球加以克服,工業(yè)上則常用薄膜濃縮裝置。親水性的有機溶劑:也就是一般所說的與水能混溶的有機溶劑,如乙醇(酒精)、甲醇(木精)、丙酮等,以乙醇最常用。乙醇的溶解性能比較好,對中草藥細(xì)胞的穿透能力較強。親水性的成分除蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)、果膠、淀粉和部分多糖等外,大多能在乙醇中溶解。難溶于水的親脂性成分,在乙醇中的溶解度也較大。還可以根據(jù)被提取物質(zhì)的性質(zhì),采用不同濃度的乙醇進行提取。用乙醇提取比用水量較少,提取時間短,溶解出的水溶性雜質(zhì)也少。乙醇為有機溶劑,雖易燃,但毒性小,價格便宜,來源方便,有一定設(shè)備即可回收反復(fù)使用,而且乙醇的提取液不易發(fā)霉變質(zhì)。由于這些原因,用乙醇提取的方法是歷來最常用的方法之一。因此中草藥提取罐最常用的就是水提和醇提。
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